蘋果粉

產品介紹

蘋果（學名：Malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。

蘋果品種數以千計，分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的大小、顏色、香味、光滑度 （可能還有脆性、風味）等特點均有差別。不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量很低。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱。其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。據說“每天一蘋果，醫生遠離我”。

蘋果粉以純天然、無污染的蘋果為原料，經揀選、清洗、破碎制漿、榨汁、濃縮、過濾、干燥噴粉、滅菌、包裝加工制成純天然產品，保持了蘋果原有的營養成份及風味。

蘋果粉主要成份是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、磷、鐵、鉀等物質，還含有蘋果酸、檸檬酸、果膠、維生素以及微量元素。

產品應用

1.醫藥保健品

2.健康營養品

3.固體飲料