甜菊糖對嬰兒安全嗎?

在給嬰兒喂人工加糖食物的時候，有時候一個剛開始吃零食的嬰兒可能會對媽媽的零食(包括甜菊糖)的味道感興趣。在給寶寶的飲食中，尤其是任何人工甜味劑之前，你應該知道合適的食物選擇，以及什么時候給寶寶添加特定的添加劑。

甜菊糖甙

甜菊糖甙是植物提取物甜菊提取物的主要成分，在美國，甜菊提取物中只有一種高度精煉的成分被批準用作商業上可用的食品甜味劑。萊鮑迪苷A是這種植物的兩種主要糖苷之一，是甜菊葉產生的甜味化合物。所有的葉子和含有甜菊糖甙(另一種主要的糖苷)的制劑都可以作為膳食補充劑，不受美國食品和藥物管理局的監管。

安全

在對實驗動物的研究中，這兩種糖苷都沒有毒性作用。甜菊糖甙在一項小型研究中降低了血糖，但其他研究的結果喜憂參半，沒有研究將瑞鮑迪甙A與血糖影響聯系起來。然而，僅僅因為FDA指定由精煉的萊鮑迪苷A制成的特定甜菊糖制劑為“公認安全”(GRAS)，并不意味著沒有效果。目前還沒有針對嬰兒或兒童服用甜菊糖安全性的具體研究。

選擇

其他的人工甜味劑也被FDA指定為GRAS，如果不經常小劑量攝入，似乎對嬰兒沒有風險。目前批準的甜味劑包括三氯蔗糖、阿斯巴甜、新甜、糖精和阿西美利鉀。天然甜味劑也被批準為人類食用的安全食品，包括嬰兒和幼兒。經批準的天然甜味劑包括糖、紅棗糖、楓糖漿和糖蜜。蜂蜜不應該給一歲以下的嬰兒吃。

注意事項

美國兒科醫生威廉·西爾斯(William Sears)醫學博士解釋說，給嬰兒喂食甜味物質可能會鼓勵他在以后的生活中尋找甜味食物。這可能會在未來導致肥胖和不健康的飲食模式。不要給你的孩子吃甜菊糖、糖或其他添加的甜味劑的食物，而是提供天然的甜食，如水果和甜蔬菜，幫助他在未來的歲月里做出更好的食物選擇。

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